八ヶ岳山麓産
味濃い石臼挽信州そば粉
つながり抜群!
「今まで何度挑戦してもうまく出来なかったそば打ちが、そば粉の違いとチョットしたコツで、うまく出来るとは非常に驚きました!
」
八ヶ岳山麓産味濃く・つながり易い挽き立てのそば粉を通販にてお届けします。
ただいま、「信州二八そば粉お試しセール」実施中!
種類毎に異なる石材の石臼で製粉。
目立て・回転数・歩留りを変えて挽き分け、特徴を生み出しています。
個性的な「11種類」のそば粉から、お好みの蕎麦を召し上がれ!
そば打ち体験をしながら、家族や仲間との交流が計れ、楽しい思い出となるような道場をコンセプトとして2004年オープンしました。
最大80人が打てる本格的な蕎麦打ち道場。打つのが難しいそば粉の「特別講習会」も開催!
地域、職場のグループ活動、家族のレクリエーション、体験学習、体験観光等に諏訪そば打ち道場をどうぞご利用ください。
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